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La carta de Cachitos.

Cocinamos sin azúcar y sin gluten. Producto fresco, recetas honestas y opciones para celíacos, diabéticos e intolerantes. Si tienes una alergia que no aparezca, pregúntanos sin miedo.

Packs desayuno y brunch

Lo más pedido por la mañana. Sin azúcar y sin gluten, como todo lo demás.

Pack desayuno De la casa

Café o cortado, pulguita del día y galleta fit. De lunes a viernes, no festivos, hasta las 12 h. Zumito del día +1,50 €.

4,90 €
Brunch saludable Estrella

Zumo, bebida caliente, tablita de queso y serrano con pan, tumaca y frutos secos, tosta a elegir, yogur con fruta y cereales y postre (galleta, barrita, bizcocho o magdalena).

19,95 €

Tostas sin gluten

Disponibles en pulguita −2 € · bocadillo +0,50 € · añade gñoquis de queso +3 €.

Mantequilla, mermelada y almogrote

A elegir 2 de los tres.

6,50 €
AOVE al boletus

Aceite de oliva virgen extra al boletus con tomate seco confitado, verduras asadas y almendra.

7 €
Serrano

Con tumaca, orégano, nueces y tomate confitado.

8 €
Ibérico 75 %

Con base de tumaca, orégano, nueces y tomate confitado.

12,50 €
Foie de pato en taco

Con ibérico y base de mermelada de manzana.

12,50 €
Pollo al curry

Desmenuzado con queso, verdura y perejil.

7 €
Tortilla con dátil

Tortilla de papas al horno (o francesa), crema de dátil, queso y pepino.

7 €
Salmón ahumado

En queso crema, tomate confitado, huevo, pistacho y eneldo.

7,90 €
Queso de rulo

Con guacamole, pepino y tomate confitado.

7 €
Pera asada

Crema de queso con pera asada, nueces y miel.

6,50 €
Pesto

Huevo, queso y tomate con almendras.

7 €
Cochino negro EspecialOpción vegetariana

Verdura pochada, huevo y tomate confitado, sobre base de almogrote.

15 €

¡A comer!

Platos para sentarse con calma. Hay opciones vegetarianas en los marcados.

Almogrote

Crema canaria de queso y pimienta con pan tostado.

5 €
Tortilla al horno o francesa

Con tomate, queso y salsa tumaca.

6,50 €
Croquetas de pollo

Pollo, serrano, espinaca, piñones y pasas.

4,50 €
Quiché de verduras

Con gñoquis de queso.

8 €
Hamburguesa de cochino negro Opción vegetariana

200 g con gñoquis de queso.

15 €
Croquetas con ensaladilla

Ensaladilla sin mayonesa.

10 €
Pechuga de pollo Opción vegetariana

Con gñoquis y ensaladilla. Cambia a cochino negro por +3 €.

12 €
Arepa de calabaza Opción vegetariana

Masa de calabaza rellena de pollo, guacamole y queso, con gñoquis.

8,50 €

Bebidas

Cafés ecológicos, especialidades con bebida vegetal, zumos prensados y batidos.

Calientes

Café ecológico
1,30 €
Cortado
1,70 €
Americano
1,60 €
Café con leche
2 €
Leche con cacao puro
2 €
Infusiones

Digestiv, frutos rojos o té con jazmín.

1,50 €
Extra: soja, avellanas o miel
+0,40 €

Especiales con bebida vegetal

Barraquito saludable Local
3,90 €
Café de calabaza y jengibre
4,50 €
Café de pistacho y chocolate
4,50 €
Café a la vainilla y canela
3,50 €
Café al caramelo
4 €
Té matcha con plátano y avellana
4,50 €
Ube latte Nuevo
5,90 €

Frías

Zumo natural

1 o 2 frutas a elegir (fresa, plátano, manzana, pera, papaya, piña, frutos rojos…). Extra fruta +0,50 €. Conviértelo en batido +1 €.

4,20 €
Batido energético de cacahuete y plátano
4,80 €
Limonada a la menta
3,80 €
Batido vegano proteína Vegano

Chocolate y plátano.

5,50 €
Refrescos Zero
2 €
Agua
1,50 €
Agua con gas
1,70 €
Cerveza sin gluten
2 €
Cerveza sin alcohol

Contiene gluten.

1,70 €
Vinos en copa

Tinto y blanco, ecológicos y veganos. Protos ecológico y orgánico — botella 25 €. Pregúntanos.

Consulta

Dulces saludables

Endulzamos con dátil, pasas y fruta. Visita también el expositor de la tienda.

Yogur natural griego Top

Con fruta, granola, coco rallado, frutos secos y crema de cacahuete. Base de soja +1 €. Base de açai bowl +2 €.

6 €
Tortita de avena

Chocolate, frutos secos y fruta.

7 €
Brownie fit

Con chocolate derretido por encima.

4,50 €
Helado
3,50 €
Tartas saludables
4,90 €
Bizcochos saludables
3,50 €
Bombones
1,90 €
Galletas de dátil y avena
2 €
Cookies de almendra
2,80 €
Magdalenas y donuts
3,50 €
Barritas multicereales
2,50 €
Phosquito Local
4 €
— Aviso

Todo sin gluten, y lo demás lo indicamos.

Trabajamos sin trazas de gluten en toda la cocina. En la carta marcamos cada plato con sus alérgenos: lácteos, frutos secos, huevo y soja. Si tienes una intolerancia o alergia que necesite atención especial, dínoslo al pedir y te confirmamos qué puedes tomar.